Info produk & pemesanan hubungi via WhatsApp : 0877-1683-9699
Beranda » Artikel Terbaru » Resep Membuat Kue Serabi Pandan Khas Bandung Enak

Resep Membuat Kue Serabi Pandan Khas Bandung Enak

Diposting pada 5 April 2016 oleh | Dilihat: 362 kali
 Kue serabi adalah salah satu makanan tradisional yang asli berasal dari Indonesia. Dulu kue yang berbahan dasar tepung beras ini hanya bisa ditemukan di Indonesia, namun sekarang sudah bisa anda temukan di negara-negara tetangga seperti Malaysia dan Singapore. Kue tradisional yang menjadi favourite anak muda Bandung ini tidak kalah enak dengan kue yang lainnya, seperti kue moci kacang yang berasal dari Sukabumi.
 

Melihat zaman sekarang banyak sekali para cheff kue mengkreasikan kue serabi ini dengan berbagai macam variasi, mulai dari rasanya sampai dengan bahan dasar yang digunakan. Kue tradisional ini biasa di masak di atas tungku, dengan cara memasaknya yang sangat sederhana kue yang enak ini menghasilkan rasa yang khas. Kadang ada juga yang menbahkan topping di atas adonan serabi yang sedang di masak seperti sosis, mayones, ataupun keju. Dan ada juga yang menambahkan telur ceplok di atasnya. Tujuannya cuma satu, yaitu mematahkana asumsi dari banyak orang, bahwa serabi itu makanan yang terkesan rendahan.

Tempat yang sering menyajikan kue serabi yang beragam variasi rasa ini tersebar di beberapa kota besar, seperti Bandung, Jakarta, dan Bogor. Namun, kini anda tidak repot jauh-jauh ke daerah tersebut, cukup duduk di rumah melihat resep cara membuat kue serabi pandan khas kota model di resep masakan Indonesia berikut ini.

resep serabi pandan pisang, serabi almond pandan topicanaslim, kue serabi
Serabi Pandan Khas Bandung

Bahan-bahan :

  • 325 gr tepung beras
  • 450 ml santan kelapa
  • 1 bungkus ragi instan
  • 2 tetes pasta pandan
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm margarin, untuk olesan

Bahan saus gula :

  • 250 ml santan kelapa
  • 100 ml air
  • 2 lbr daun pandan, simpul
  • 200 gr gula merah, serut halus
  • 1/3 sdt garam

Cara membuat kue serabi pandan :

  1. Campurkan bahan-bahan, tepung beras, santan, ragi, garam, pasta pandan, margarin, gula pasir, dan gula merah. Aduk-aduk. Kemudian diamkan adonan selama 15 menit dengan suhu ruangan hingga berbuih.
  2. Panaskan wajan atau tungku dengan api sedang. Oles permukaan tungku dengan margarin. Tuang adonan di atas wajan kira-kira 50 ml per cetakkan. Tutup hingga matang. Angkat. Lakukan cara ini sampai adonan habis.
  3. Didihkan air bersama gula merah, garam, dan daun pandan sampai gula merah terlarut. Tambahkan santan kelapa, aduk-aduk sampai cairan saus gula agak mengental. Angkat.
  4. Sajikan kue serabi berikut saus gulanya. Siap di santap.

Itulah sedikit resep membuat kue serabi pandan khas Bandung yang enak dan lezat, yang bisa anda nikmati bersama keluarga, saudara, maupun teman anda dari Suplier Bandung. Silahkan praktekkan dirumah anda semoga keluarga anda suka dengan kue yang anda buat, selamat mencoba.

Naaahh.. untuk anda yang ingin mempunyai alat masak untuk membuat kue serabi pandan khas Bandung sederhana di rumah untuk keluarga anda, tinggal klik di bawah ini!!!

http://suplierbandung.com/ menyediakan berbagai produk Alat alat masak dan perlengkapan rumah tangga dengan harga terjangkau dan kualitas barang yang memuaskan

Bagikan informasi tentang Resep Membuat Kue Serabi Pandan Khas Bandung Enak kepada teman atau kerabat Anda.

Resep Membuat Kue Serabi Pandan Khas Bandung Enak | SuplierBandung.com

Belum ada komentar untuk Resep Membuat Kue Serabi Pandan Khas Bandung Enak

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Mungkin Anda tertarik produk berikut ini:
OFF 25%
QUICK ORDER
Alat fitnes per olahraga tummy trimmer alat sit up , melatih otot perut

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

alat olahraga tummy trimmer murah Rp 45.000 Rp 60.000
Ready Stock
Best Seller
OFF 26%
Kalung Kesehatan Quantum Pendant Giok

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

kalung kesehatan quantum pendant giok murah Rp 58.000 Rp 78.500
Pre Order
Rp 58.000 Rp 78.500
Pre Order
Best Seller
OFF 61%
QUICK ORDER
Hit Power Squat – Alat Olahraga Bakar Lemak

*Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak di bawah ini:

Rp 1.339.000 Rp 3.398.000
Ready Stock
Rp 1.339.000 Rp 3.398.000
Ready Stock
SIDEBAR

Alamat Toko

Alamat Toko : Grosir Alat Fitness Jl.Leuwipanjang 32C Depan Bank BJB

Alat Kesehatan